Chất diệp lục là gì?
Chlorophyllin giúp giải độc các hóa chất chết người xâm nhập
vào cơ thể, đồng thời bảo vệ DNA của tế bào.
Môi trường sống xung quanh chúng ta đều độc hại. Hiện tại,
có hơn 80.000 hóa chất được đăng ký hoặc liệt kê theo Đạo luật kiểm soát chất độc
hại. Vào năm 2020, khoảng ba tỷ pound hóa chất độc hại gồm rất nhiều chất gây
ung thư được biết đến, đã được thải ra môi trường. Điều đáng lo ngại hơn là hầu
hết các hóa chất này chưa bao giờ được bất kỳ cơ quan chính phủ nào kiểm tra đầy
đủ về tác động của chúng đối với sức khỏe con người.
Các nghiên cứu hiện nay cho thấy rằng những hóa chất này có
thể góp phần gây ra bệnh tiểu đường, bệnh tim và ung thư bằng cách gây đột biến
DNA của chúng ta. Bạn không thể tránh tiếp xúc với những chất độc này, nhưng bạn
có thể thực hiện các bước để giảm thiểu tác động có hại của chúng đối với cơ thể.
Một hợp chất có giá thành rất rẻ có tên là chlorophyllin
giúp giải độc những hóa chất chết người này khỏi cơ thể bạn, đồng thời mang lại
sự bảo vệ quan trọng cho DNA của bạn.
Chlorophyllin là một dẫn xuất hòa tan trong nước của chất diệp
lục thực vật màu xanh lá cây.
Hãng thực phẩm chức năng nổi tiếng đến từ Mỹ - Life
Extension® đã báo cáo về đặc tính chống đột biến của chlorophyllin vào giữa những
năm 1980. Kể từ đó, nhiều nghiên cứu đã được công bố cho thấy khả năng bảo vệ
chống lại nhiều loại ung thư của chlorophyllin.
Phòng chống ung thư gan:
Gan đặc biệt gặp rủi ro vì công việc của nó là làm sạch cơ
thể khỏi những chất độc hại này.
Trong số 600.000 trường hợp ung thư gan mới được chẩn đoán
hàng năm, ước tính có tới 28% trong số đó là do aflatoxin, được tìm thấy trong
nhiều loại thực phẩm được bảo quản không đúng cách, bao gồm đậu phộng, ngô, quả
hồ trăn và gạo.
Chlorophyllin liên kết với các sản phẩm phụ gây ung thư của
quá trình chuyển hóa aflatoxin, làm giảm khả dụng sinh học của các hóa chất gây
ung thư này
Bằng cách này, chất diệp lục có khả năng làm giảm đáng kể
nguy cơ ung thư gan do aflatoxin gây ra.
Ngoài ra, chlorophyllin đã được chứng minh là bảo vệ chống lại
những điều sau đây:
Ung thư miệng: Một nghiên cứu trên chuột đồng cho thấy chất
diệp lục có thể ngăn ngừa đột biến gen và đảo ngược biểu hiện gen liên quan đến
ung thư miệng do hóa chất dimethylbenzanthracene (DMBA) gây ra.
Ung thư tuyến tụy: Chlorophyllin có tác dụng chống tăng sinh
tế bào tuyến tụy.
Ung thư ruột kết: Khi các tế bào ung thư ruột kết được điều
trị bằng chlorophyllin, nó sẽ ức chế enzyme ribonucleotide reductase (RR), làm
cho các tế bào ung thư này ít có khả năng phát triển hơn và dễ tiếp nhận hơn
các tác nhân hóa trị liệu ung thư chính thống.
Ung thư bàng quang: Sự kết hợp của chlorophyllin với liệu
pháp quang động dẫn đến khoảng 85% tế bào ung thư bàng quang bị phá hủy.
Ung thư vú: Khi các tế bào vú của con người tiếp xúc với chất
gây ung thư dibenzopyrene (DBP), các chất gây nghiện DNA nguy hiểm và không ổn
định đã được hình thành. Tuy nhiên, việc bổ sung chlorophyllin vào các tế bào
vú dẫn đến giảm 65% số lượng các chất bổ sung DNA.16 Sự hình thành các chất bổ
sung DNA là bước đầu tiên trong quá trình hình thành các đột biến DNA gây ung
thư.
Ung thư dạ dày: Chlorophyllin đã được chứng minh là giúp
ngăn chặn sự phát triển và di căn của ung thư dạ dày ở chuột.
Con đường chống ung thư
Chlorophyllin bảo vệ chống lại nhiều loại ung thư vì nó nhắm vào nhiều con đường liên quan đến sự phát triển ung thư.
Hợp chất này, có liên quan đến cây xanh khỏe mạnh, đã chứng
minh tác dụng chống ung thư đối với nhiều loại độc tố phổ biến trong môi trường.
Chlorophyllin giúp ngăn ngừa các chất gây ung thư như amin dị
vòng làm thay đổi DNA để gây ra những thay đổi ác tính.
Nó hạn chế sự hình thành các chất gây nghiện DNA gây ra bởi
các chất gây ung thư đã biết, bao gồm dibenzanthracene, dibenzopyrene và
benzophenanthrene.
Nó hoạt động như một tác nhân chống đột biến chống lại các
hóa chất như PhlP, được biết là có liên quan đến ung thư ruột kết, tuyến tiền
liệt, tuyến tụy và vú.
Nó bảo vệ chống lại sự đột biến của gen ức chế khối u. Bảo vệ
biểu hiện khỏe mạnh của p53 là một yếu tố quan trọng giúp bảo vệ chống lại những
thay đổi ung thư.
Việc sử dụng đúng cách chất diệp lục giúp bảo vệ đáng kể chống
lại các độc tố tự nhiên và nhân tạo thấm vào thực phẩm và môi trường của chúng
ta.
Những người có ý thức về sức khỏe đôi khi dùng khoảng 100 mg
chlorophyllin trong các bữa ăn thịnh soạn để bảo vệ DNA khỏi các tác nhân gây đột
biến trong môi trường và chế độ ăn uống.